[REVISI] TUGAS KEWIRAUSAHAAN- PROPOSAL USAHA

BAB 1

PENDAHULUAN

1.1              Latar Belakang

Zaman dulu orang membeli makanan hanya karena rasanya yang enak dan harganya yang murah terutama bagi masyarakat kelas menengah ke bawah. Ini adalah faktorutama dalam memilih dan membeli makanan. Mereka tidak begitu peduli pada gizi yang terkandung pada suatu makanan.

Seiring dengan perkembangan zaman, orang-orang semakin waspada dengan lingkungan dan gaya hidup. Maka, mereka menjadi lebih teliti dan berhati-hati dalam memilih makanan yang akan di kosumsi. Di zaman modern ini banyak makanan yang di produksi secara tidak layak dan berpengawet.

Akan tetapi masyarakat modern sekarang sudah mulai peduli dan gizi yang terkandung dalam makanan yang akan mereka kosumsi, bahkanada yang rela membayar mahal. Oleh karena itu,  makanan yang dibuat secara alami menjadi pilihan masyarakat, dimana dari segi rasa, makanan organiktersaji dengan bermacam rasayang enak, dari segi gizi juga memenuhi kebutuhan gizi manusia.

Berdasarkan fenomena di atas, maka makanan organik atau hand made cocok dan potensial bila kami mendirikan usaha jualan makanan organik, dimana dari segi rasa memenuhi rasa enak, dari segi gizi makanan organik sesuai dengan apa yang diinginkan oleh konsumen karena mengandung karbohidrat, protein, vitamin dll. Dari segi harga makanan organik cukup terjangkau bagi masyarakat.

1.2Visi

- Memperoleh untung yang sebesar-besarnya.

-  Menjadi usaha kuliner yang sukses di Jakarta, bahkan di Indonesia.

-  Menjadi tempat usahaorganikterbaik di Indonesia.

1.3        Misi

-  Terus mengembangkan menu terbaru, enak dan sehat.

-  Menciptakan inovasi terbaru guna menarik pelanggan.

-  Menyadarkan masyarakat betapa pentingnya mengonsumsi makanan organic yang sehat.

- Menjual produk sehat dengan harga terjangkau.

1.4        Tujuan Usaha

Menjadi usaha kuliner yang masyhur dan sukses bukan hanya di Jakarta, namunjuga di seluruh Indonesia.

BAB 2

RINGKASAN BISNIS

2.1       Profil Usaha

Nama Usaha    : Entin Snackable

Jenis Usaha     : Kuliner

Alamat Usaha  : Jalan Muara Angke No.38A-38B, Jakarta Utara

Telepon           : 087788889333

2.2       Gambaran Awal Usaha

Usaha ini adalah usaha pertama saya. Dana dan tempat yang digunakan merupakan milik pribadi. Selanjutnya saya akan meminta izin mendirikan usaha ini.

BAB 3

PRODUK

3.1       Gambaran Produk

Makanan yang disediakan berbeda dari menu makanan di tempat kuliner yang lainnya. Saya memiliki ide dan inovasi sendiri dalam menciptakan menu makanan organik. Saya tidak hanya menyediakan makanan alami, tetapi saya juga menyediakan cemilan yang pasti sangat berbeda dengan cemilan pada umumnya dengan rasa pesan yang pastinya tanpa bahan kimia tambahan. Seperti tepung terigu yang kami gunakan itu berasal dari tepung talas yang kami kelola sendiri. Selai yang kami gunakan pun terbuat dari buah asli yang tentunya kami juga yang membuatnya langsung. Saya harap dengan ide dan inovasidalam menjual makanan dan minuman organik dapat menarik para pembeli sehingga dapat meningkatkan omset penjualan saya.

3.2    Gambaran Persaingan

Untuk saat ini saya memiliki beberapa pesaing. Pengaruh pesaing cukup besar untukusaha saya karenapara pesaing sudah terlebih dahulu berusaha kulinerdengan tempat berjualan yang cukup strategis dimana banyak orang melakukan aktifitas disekitar tempat tersebut dan sering berkunjung.

3.3    Gambaran Penjualan

Dalam pelaksanaanusaha ini, saya akan menjual makanan organik dan sehat ditempat yang strategis, yakni di Jalan Muara Angke No.38A-38B Jakarta Utara  yang merupakan salah satu tempat yang strategis di Jakarta. Tentu dalam penjualan nanti, ada pun strategi-strategi penjualan yang akan saya gunakan untuk menarik minat konsumen seperti potongan harga dalam pembelian jumlah besar. Besar usaha dan harapan saya untuk kesuksesan usaha ini.

BAB 4

ANALISIS SWOT

1. Strenght (Kekuatan)

Ø  Mempunyai menu yang unik dan berbeda dengan usaha kuliner yang lainnya.

Ø  bertempat di wilayah yang sangat strategis.

Ø  Rasanya enak dan unik.

Ø  Harga yang ditawarkan murah dan terjangkau dengan pelayanan terbaik.

Ø Terjamin sehat karena setiap menunya dibuat sendiri dengan bahan yang alami dan segar (Home Made).

2. Weakness (Kelemahan)

·Tidak menyediakan makanan utama.

·Belum memiliki cabang.

·Mudah ditiru.

·Harga bahan baku tidak stabil.

·Tidak menjual secara online.

·Tempat menyediakan minuman dan tempat duduk.

3. Opportunity (Peluang)

Ø  banyak dicari oleh masyarakat dari berbagai kalangan.

Ø  Menu makanan yang alami dan sehat dengan harganya yang terjangkau sangat menarik bagi masyarakat.

Ø  Cabang yang banyak bisa menarik lebih banyak konsumen.

Ø  Budaya masyarakat yang konsumtif.

4. Threat (Ancaman)

·Sudah mulai banyak pesaing.

·Harga bahan baku yang tidak stabil dan dapat mempengaruhi harga menu bisamenurunkan daya beli konsumen.

·Cuaca yang ekstrim seperti hujan membuat masyarakat malas bepergian dan ini berpengaruh terhadap daya beli masyarakat.

BAB 5

PERENCANAAN KEUANGAN

Total pembiayaan usahaKedai Snackable ini adalah sebesar Rp 2.000.000,- dengan rincian sebagai berikut =

1.         Biaya Tetap (Fixed Cost)

-1 buah etalase besar                                  Rp. 210.000,-

-Kompor gas 1 unit                                    Rp. 270.000,-

-Peralatan memasak lainnya                      Rp. 165.000,-

-Nampan                                                    Rp. 30.000,-

-Pembuatan banner, stiker daftar harga     Rp. 65.000,-

Total                                                           Rp. 740,000-

2.         Biaya Variabel (Variable Cost) per Minggu

-Tepung terigu                                     Rp.260.000,-

-Coklat bubuk                                      Rp. 70.000,-

-Sayuran                                              Rp. 60.000,-

-Buah-buahan                                      Rp. 125.000,-

-Susu                                                   Rp. 110.000,-

-Minyak Goreng                                 Rp. 230.000,-

-Gas                                                    Rp. 130.000,-

-Plastik, streples, dll                           Rp. 30.000,-

-Mie kering                                         Rp. 125.000,-

-Telur Ayam                                       Rp. 120.000,-

Total                                                   Rp.1.260.000,-

3.      Total Biaya (Total Cost)

TC = TFC + TVC

TC = Rp. 740.000,- + Rp. 1.260.000,-

TC = Rp 2.000.000,-

4.      Daftar Harga

-Harga donat cokelat                   Rp. 2.000,-

-Harga donat keju                       Rp. 2.000,-

-Harga donat stroberi                  Rp. 2.000,-

-Harga donat nanas                     Rp. 2.000,-

-Harga lumpia jeletot                  Rp. 2.000,-

-Harga mie omlet                       Rp. 2.000,-

5.      Pendapatan

Target penjualan ‘Entin Snackable’ per hari adalah 20 buah produk, antara lain kurang lebih mencapai Rp.40,000,-. Dengan begitu pendapatan per bulan Kedai Snackable ini bisa mencapai omset mencapai Rp.1,200,000,-.

SUMBER DANA INVESTASI

Kebutuhan dana dalam pembangunan usaha ini 100% berasal dari dana pribadi.

BAB 6

PENUTUP

A.  Antisipasi Masa Depan

Sebagai wirausahawan yang baik, saya tidak akan membiarkan usaha ini berjalan secara mendatar. Saya akan terus mencoba memperbaiki kualitas pekerjaan kami, agar para peminat atau konsumen puas atas pelayanan dan citarasa menu yang saya buat. Karena apabila kualitas makanan tidak ditingkatkan, maka kemungkinan besar usaha ini tidak akan maju dan terancam bangkrut.

B. Kesimpulan

Menurut saya usaha ini dapat berkembang dan akan mencapai keberhasilan. Saya sangat yakin bahwa usaha ini akan maju dan terus berkembang karena dilakukan oleh orang–orang yang mempunyai kualitas dalam menjalankan setiap pekerjaan. Saya sadar bahwa usaha ini memerlukan banyak proses untuk maju dan sukses untuk mencapai visi dan misinya.

LAPORAN KEUANGAN BULAN APRIL

 Berikut ini adalah laporan penjualan saya di Bulan April selama enam hari, terhitung 2 kali berjualan dalam seminggu.

Waktu	Pendapatan	Keterangan	Pengeluaran	Keterangan
Hari ke-1	Rp.48,000	6 donat cokelat,6 donat keju, 6 donat stroberi, dan 6 donat nanas.	Rp.7,500	Plastik ukuran ¼
Hari ke-2	Rp.64,000	10 donat cokelat, 10 donat keju, 6 donat stroberi, dan 6 donat nanas	Rp.5,000	Gula Halus 1 bungkus
Hari ke-3	Rp.72,000	10 donat cokelat, 8 donat keju, 4 donat stroberi, 4 donat nanas, dan 10 lumpia jeletot
Hari ke-4	Rp.106,000	15 donat cokelat, 10 donat keju, 8 donat stroberi,8 donat nanas, dan 12 lumpia jeletot	Rp.5,000	Gula Halus 1 bungkus
Hari ke-5	Rp.88,000	10 donat cokelat,8 donat keju,4 donat stroberi, 4 donat nanas, 10 lumpia jeletot,dan 8 mie omlet	Rp.7,500	Plastik ukuran ¼
Hari ke-6	Rp.160,000	20 donat cokelat,20 donat keju,20 lumpia jeletot,dan 20 mie omlet	Rp.12,000	Box kue ukuran 30x30cm sebanyak 4 buah
Jumlah	Rp.432,000		Rp.37,000
Total Pendapatan	Rp.395,000

[REVISI] MY 100 DREAMS IN LIFE 😘

1. Sebagai anak udah pasti mau bahagian orang tua dalam bentuk apapun dan dengan cara apapun untuk sekarang nanti dan selamanya.
2. Penyiar radio 2016
3. Lancar ngomong bahasa inggris (am in progress)
4. Beli mobil sendiri 2017
5. Nikah setelah punya tabungan sekolah untuk anak (in sya Allah umur 25 tahun udah siap)
6. Sarjana, yah minimal S1 di 2017. Semoga Allah memberi kesempatan tak terbatas untuk saya menuntut ilmu
7. Ingin membangun keluarga sendiri. Tinggal bersama duami dan anak ditumah yang kita bangun bersama, bukan rumah orang tua. Sebelum nikah beli rumah di thn 2018
8. I wanna be a Business Woman, specifically gor seafood probably, In Sha Allah aammiin (i am in progress)
9. Menikah dengan lelaki yang sehat jasmani dan rohani. Pria yang soleh, tampan, baik dan kaya dunia akhirat, aammin di hmur 25 thn.
10. Yang pasti ingin sekali mengunjungi negara lain biar banyak temen 2017
11. Berangan-angan punya suami bule, no specific country but it might be white
12. Berangkat umroh sekeluarga 2020
13. Berangkat haji sekeluarga 2023
14. Ngajak ortu keliling dunia 2020
15. Mengabdikan diri pd bangsa lewat segala kegiatan sosial untuk sekarang dan nanti.
16. Ingin segera pindah dari tempat tinggal yg sekarang ke yang lebih layak. Semoga Allah memberikan cukup rizki untuk ini, aammiin insya Allah tahun 2018.
17. I wanna visit the regions of Indonesia, as many as i can start from December 2017.
18. Wanna live in another country with a real indonesian culture bcz i am indonesian 2020-an saat sudah berkeluarga insya Allah.
19. Sebaik-baiknya manusia ialah yang baik akhlak dan budi pekertinya selama hidup
20. Punya anak yg soleh dan soleha, berbakti pd orang tua dan berguna bagi bangsa negara di tahun 2020.
21. Punya anak sarjana, master, doktor, profesor pokoknya pendidikan tinggi 2030-an.
22. Manggung jadi artis (am in progress walau cuma panggung kampus)
23. Pengen jadi model ini impian waktu kecil
24. Pengen jadi penyanyi impian waktu kecil
25. Pengen jadi aktivis kemanusiaan 2016
26. Punya yayasan sosial 2020-an
27. Punya panti penampungan anak2 jalanan 2020-an
28. Membangun masjid 2020-an
29. Melakukan kegiatan sosial secara rutin  sekarang dan sampai akhir hayat.
30. Berbagi dengan seksama dengan uang hasil kerja sendiri sekarang dan sampai tak mampu lg menghasilkan uang.
31. Penghasilan minimal 10jt perbulan tahun 2018
32. Punya rumah yang minimalis 2018
33. Punya taman pribadi dibelakang rumah 2018
34. Pengen banget punya walking closet di kamar 2018
35. Pengen beli apartment 2023
36. Pengen nongkrong bareng artis 2016
37. Ingin bersuami yang di atas segala galanya daripada saya sendiri 2020
38. Salat jamaah di masjidil haram sama suami dan anak2 kelak 2020
39. Mengunjungi tempat sejarah islam di dunia 2020
40. Pengen banget ke pattaya 2017
41. Punya anak laki dan perempuan 2030
42. Pengen bisa nyetir mobil 2015
43. Punya anak kembar juga boleh 2023
44. Jadi motivator 2016
45. Punya barang branded 2020
46. Punya jet pribadi 2034
47. Main sama temen sampe tua.
48. Gak mau ilang kontak sama temen dari dulu sampe kapanpun
49. Pengen jago main billiard 2015
50. Punya suami yang bisa main alat musik 2020
51. Pengen jadi penyanyi 2016
52. Pengen banget main film bareng reza rahardian just dream haha
53. Taj Mahal 2020
54. Buka butik 2023
55. Terobsesi jadi vampir nih just dream hihi
56. Pengen banget ketemu sama Robert Pattinson 2024
57. Pengen bisa ngerap, belajarnya susah nih kaga bisa2 i sya Allah lancar lusa.
58. Pengen banget ngebangun rumah yg kamar tidurnya ada di lantai atas semua 2018
59. Pengen punya tempat tidur serbaguna 2018
60. Ingin mengurus orangtua di masa tuanya
61. Mau bikin orangtua nyantai di masa tua, biar mereka nganggur saya yang kerja gantian
62. Mencukupi kebutuhan orangtua di masa tuanya
63. Bangun rumah sama warung untuk masa tua ibu dan ayah seperti impian ibu 2016
64. Kepengen banget punya mobil strada 2022
65. Pengen tinggal diluar jakarta 2018
66. Menjadikan suami bukan hanya sebagai pedamping hidup tapi juga teman, kakak, adik, ayah, sahabat
67. Pengen banget ke payakumbuh 2019
68. Pengen banget travelling bareng temen2 2017
69. Romantis sampe tua sama suami
70. Mencium pipi anak sampai mereka dewasa
71. Bukan hanya menjadi seorang ibu tapi juga tempat curhat untuk anak
72. Menyekolahkan anak2 di pondok pesantren 2023
73. Harus mendukung dan melatih bakat anak
74. Gak kepengen punya anak yang terlalu feminim
75. Pengen juga punya mobil combi atau van 2021
76. Kepengen umroh bareng suami dan anak2 setiap tahunnya insya Allah ada rejekinya
77. Bulan madu dengan menunaikan ibadah haji dengan suami 2020
78. Ingin menghajikan almarhum kakek dengan haji baddal 2036
79. Melanjutkan usaha ikan basah milik ayah 2016
80. Ngebeliin barang2 branded untuk orang tua 2017
81. Ibu pengen banget punya rumah panggung insya Allah kesampean ya.. 2018
82. Harus bisa menaikkan derajat kedua orang tua untum sisa hidup mereka
83. Berbagi kepada seksama dalam bentuk apapun 2015
84. Ingin sedikit berbagi materi ataupun ilmu di almamater tempat saya menimba ilmu dulu di Banten 2017
85. Mengadakan reuni akbar untuk GOODNESS37 2038
86. Pengen dong ikutan kuis berhadiah di tv hehe 2022
87. Pengen ngerawat ibu di masa tuanya
88. Manjain ayah di masa tuanya
89. Nanggung biaya sekolah adim sampai sarjana di tahun 2027
90. Goes to USA 2026
91. Punya restoran yang cabangnya dimana-mana 2018
92. Be fashionable sampai tua
93. Kepengen punya anak yang ngartis, minimal foto model lah 2027
94. Punya suami yang doktor biar anakakku lahir dari benih ayah yang cerdas 2020
95. Kuliahin anak di universitas terbaik, di dunia kalo perlu insya Allah amin 2030-an
96. Bisa ngajak anak yatim makan bersama dirumah sendiri 2018
97. Bisa kasih santunan ke anak yatim tiap ramadhan seperti yang ayah lakukan
98. Masuk surga dong amin ketika meninggal nanti..
99. Ingin menyosialisasikan bahwa belajar itu tak harus sekolah 2016
100. Live happy ever after amin